イベント案内

＊写真はキッズクッキングの様子です。

ワクワクイベント＠ボノロンのご案内です。

①ゆるべじクッキング＠ボノロン

２０１３年２月１５日(金)１０時３０分～１３：００　ボノロン外国語学校　天空の間

参加費：２０００円

２月のテーマ
体が温まる食事を心がけ、寒さを乗り切ましょう
メニュー

雑穀と野菜のリゾット
（炊飯器で簡単に作るリゾット、消化もよく胃に負担かけずに体も温まります）

大根とこんにゃくのくるみダレ（大根の美味しい季節、くるみのあまダレが程よくマッチ、コクがあり美味しい）

じゃが芋床つけ物（会津若松の郷土料理、ぬか床より手入れが簡単、冷蔵庫で一年もちます。じゃ芋床は作って持ち帰りもできます）

雑穀入りあんころ餅（道明寺粉と雑穀を蒸し、お団子を作ります）

持ち物
まな板、包丁持ってこれる方、エプ ロン、布巾、水筒、

なお、２月１８日にご都合つかない方、日程ご希望、ご相談承ります。
問い合わせ先
食卓工房あるはアドバイザーペコ、栄養士
大橋いつ乃
TEL08055945482
ボノロンのひろさん
08069138666(softbank)

②ボノロンキッズクッキング
２月２３日(土)１３時３０分～　参加費：１５００円
対象：小学１年生～　
メニュー
パングラタン
蒸しケーキ

みんなでワイワイ楽しく作って、夕食の一品、喜ばれますよ(*^o^*)
持ち物
持ち帰り容器、、まないた、持ってこれる方は包丁、水筒、エプロン、布巾

③雑穀クッキング＆座談会＠ボノロン天空の間です。

２０１３年２月２４日（日）　１０：３０～１３：００　参加費　１５００円　限定　５人　様

添加物・放射能・遺伝子組み換え食物・・・・・　自分が家族に出来ることは・・・・

自己免疫力を高める雑穀お料理を　講師の　横田尚子　さん　を囲んで楽しく作ります。

講師プロフィール

自分の体調不良 をきっかけに、「食」に関心を持ち始める。
食事療法施設「やすらぎの里」での勤務を通して、
さらにその関心が強まり、食が人をつくること、食の大切さをあらためて実感。
現在は、カフェでアルバイトをしながら、食を楽しく探求中。
食を通して、人と人が繋がる。
食でみんなが笑顔に元気になる、そんな場所、世界をつくりたいです☆

メニュー

・五穀ごはん
・粒そば餃子
・じゃがいもと粒そばのカレー炒め
・白菜とふのりのスープ

エネルギーいっぱい　しかもとっても美味しいお料理をご家庭に・・・


④「自然農法家庭菜園講座」＠ボノロン天空の間

自然農法で　安心でおいしい野菜作りをしませんか？

地球の命と向き合い自然と調和して生きる自 然農法セミナーです

自然農法は「化学肥料」「農薬」を使わず、野菜の特性や、土の力を十分生かした栽培方法です。
９：３０～　約２時間
講師：一般社団法人　ＭＯＡ自然農法文化事業団　三浦伸章さん
持ち物：筆記用具など
参加費用：１回　１５００円
＊試食又はお土産付です
Ⅰ・土づくり　２月１７日（日）　又は　２２日（金）
Ⅱ・植え付け　３月１０日（日）　又は　２２日（金）
Ⅲ・病害虫対策　５月１２日（日）　又は　２４日（金）

実習こみｘ３回積み上げ

参加申込はヒロまでどうぞ　hirotrish@yahoo.co.jp